赤水金钗石斛花怎么泡?泡出来什么味道
金钗石斛花适合单独泡水,有几次加入枸杞和菊花,总觉得破坏了花茶的气氛。金钗石斛泡花茶和普通的茶叶一样,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯。取金钗石斛干花3-5…
金钗石斛花适合单独泡水,有几次加入枸杞和菊花,总觉得破坏了花茶的气氛。金钗石斛泡花茶和普通的茶叶一样,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯。取金钗石斛干花3-5朵,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即机上杯盖,石斛干花在开水的浸泡下慢慢恢复神态,在茶水中飘曳,别具情调。赏玩之后,待水温适合,便可以品尝。
金钗石斛花不似铁皮石斛花那样味淡,所以泡水的时候一定要注意分量。根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
钗石斛花泡水,或是生花,或是干花,泡出的水都会不错。金钗石斛泡水呈紫红色(,紫色的金钗石斛花在开水中犹如紫色的蝴蝶,十分好看。金钗石斛花泡水味道微苦回甘,第一口喝可能不习惯,后面你就会上喜欢这种味道。