铁皮石斛积极开拓新资源市场

　石斛是极富有特色的生物医药材料，为了促进是石斛事业的可持续发展，不少地区的医学机构和科技厅提出将铁皮石斛发展成新资源产品。

　　将铁皮石斛发展成新食品，是一件任重道远的工作，首先要推进种植基地的建设，建成具有规模和规范的石斛种植基地，提神药材药材加工能力，完善药材加工技术、工艺和生产操作过程，将石斛成功开发为可持续发展的食品产业。石斛具有清热排毒，养阴美颜等多种功效，如果将其神奇效果运用到食品成分中进一步拓展了石斛深加工能力和市场，也可以使人们更多地吃到石斛食品，将石斛从神圣的光彩中真正走到平民老百姓的餐桌上。

　　完善市场体系。重点扶持以昆明为主，思茅、勐海、屏边、龙陵、芒市为辅的石斛销售市场体系。依托昆明药材市场，配套现代信息和物流体系，构建云南石斛电子商务平台。

　　完善石斛的质量标准体系。制定紫皮石斛、兜唇石斛、鼓槌石斛、叠鞘石斛和金钗石斛的国家或地方中药材质量标准；建立和完善石斛种植、初加工、深加工的产品质量标准、工艺标准等质量控制体系，保障药材质量；制定铁皮石斛新资源食品标准，争取铁皮石斛成为新资源食品。