市场上的霍山石斛的价格为何参差不齐

利益驱使下的粗制滥造。石斛产业的兴旺发达，其背后的推动力是消费者对石斛的日渐青睐。对于石斛种植户和供应商而言，如何在短期内实现利益的最大化是其开展营销工作的核心所在，由此便产生了各地大兴石斛种植的局面。但是，石斛的生长对于周边环境有严格的要求，不重质量只求数量的开发方式，势必会导致粗制滥造的结果。
商家的恶意竞争。在石斛产业利益的驱使下，众多石斛商家开始参与到石斛产业中来，商家对于石斛种植户的要求是量，即谁的量多、价低，便要谁的石斛。在这种恶意竞争的过程中，产生了石斛大面积出现在市面上，但质量方面则无法达到消费者的需求，甚至会在很大程度上破坏石斛产业的有序发展。
消费者对于石斛认知的不足。石斛作为一种新兴产业，目前尚处于发展过程中，从目前来看，消费者对于石斛的认识普遍不够深入，对于如何判别石斛的优劣没有明确的标准。由此便出现了商家利用消费者对于石斛认知的不足，在产品销售过程中，以劣冲好，以次冲优的方式，从消费者的角度，能够以最优的价格购买石斛时关键，但这样往往忽略了石斛的品质和其药用价值。